New York – manger sans gluten

De retour de vacances à New York, voici un petit récap de toutes les bonnes adresses de restaurants sans gluten ! Je vous prévient, ça envoie du lourd : hamburgers, pizzas, gratins de macaronis, raviolis, cupcakes, cheesecakes … J’avais fait une liste avant de partir et j’ai trouvé des adresses sur place, notamment grâce à la vendeuse de G-Free qui m’a donné une liste des « Gluten free friendly restaurants in New York !

Les fastfoods

Five Napkin Burger

Numéro 1 dans notre top des burgers à New York, le bun sans gluten est bon, le steak énorme et les frittes sont délicieuses, bref le top du top ! En plus l’ambiance du fastfood est assez sympa !

Five Napkin burger

Cheeseburger sans gluten

Shake Shack

Shake Shak fait parti des meilleurs chaines de fast food de NewYork, ils proposent des hamburgers et des hotdog avec des versions sans gluten sans le pain .. et leurs frittes crantée avec du cheddar fondu dessus sont les meilleurs que j’ai mangé !!

Burger sans pain et frit&cheese

Shake Shak

Five Guys

Une des chaines de burgers les plus réputées, les burgers sont vraiment bon marché et très bons, ils proposent une version sans gluten en servant le burger sans pain comme à Shake Shak… c’est mieux que rien et ils font très attention aux contamination, la fille qui préparait les burgers à changé de gants 3 fois pour préparer le mien, pour être sûre de pas mettre de miettes.

Five Guys

Burger sans gluten

The Counter

The Counter est un fast food de burgers personnalisé, c’est un super concept on choisit sa viande, son fromage, les autres ingrédients, la sauce et le pain avec une option bun sans gluten en prime !! C’est vraiment cool et leurs frittes sont fines et bien grillées !

Formulaire de choix du burger The Counter

Burger sans gluten

S’Mac

Smac est un petit fast food de gratins de macaronis, le « Mac&Cheese » est une spécialité de NewYork , ici ils servent des versions sans gluten ! On s’est régalé, c’est servi dans des petites poêles et ça dégouline de fromage, c’est vraiment trop bon !!

S’MAC

Macaroni & Cheese sans gluten

Friedman’s Lunch

Un fastfood spécialisé dans les fish&chips en plein coeur du Chealsey Market, ils font des burgers et des sandwichs sans gluten, on s’est partagé un sandwich au pastrami (boeuf mariné typiquement américain) et des tacos au poisson, c’était gras mais bon !!

Friedman’s Lunch

Tacos de poisson frit sans gluten et sandwich sans gluten au pastrami

Risotteria

Restaurant sans gluten spécialisé dans les risottos (comme son nom l’indique) et dans les pizzas. En apéro ils apportent des bread sticks sans gluten grillés avec du fromage … hum c’est trop bon ! Après on a prit des pizzas , moi une avec la croute épaisse et mon chéri une avec la croute fine, toutes les 2 sans gluten, elles étaient vraiment très bonnes ! En dessert ils proposent des parts de gâteau, de cupcakes .. sans gluten, j’ai mis 1h a choisir ce que j’allais prendre, finalement j’ai prit une part de cheesecake au citron, c’était pas mal mais rien à voir avec celui de Pip’s !

Tacos de poisson frit sans gluten et sandwich sans gluten au pastrami

Pizza sans gluten asperges et huile de truffe

Keste Pizza

Juste en face de la Risotteria, Kesté est réputé pour servir les meilleurs pizzas sans gluten, j’ai prit une pizza classique Marguarita avec de la mozza maison qu’ils fabriquent eux même. C’était pas meilleur qu’a la Risotteria mais tout aussi délicieux !

Pizza sans gluten

Kesté pizzeria

Bloom’s Deli

Un restau américain qui sert des burgers et sandwichs sans gluten et ils font aussi des brunchs pour le petit déj. On est y allé pour un brunch justement, c’était juste à coté de notre hôtel, on est passé 20 fois devant sans s’en rendre compte jusqu’à ce qu’un jour on regarde la carte et voye qu’ils proposaient des pancakes sans gluten ! On a vu aussi après que ce restau était dans la liste de la fille de G-Free.

Brunch sans gluten à Bloom’s Deli

Pancakes sans gluten au sirop d’érable

Les restaurants

Bistango

Un restaurant sans gluten qui sert des plats de pâtes, j’ai prit des raviolis aux champignon et à la ricotta avec une sauce à la crème, c’était un vrai régal !! Comme on était pressés on a prit les dessert à emporté, ils nous tout bien emballé dans des petites boites avec des couverts en plastique, on a mangé nos gâteaux au Starbuck de l’aéroport : une part de cheesecake et une de red velvet cake … délicieux !

Raviolis champignons ricotta sans gluten

Red velvet cake et cheesecake sans gluten

Ellen’s Stardust

Ce restaurant est assez original, il est situé sur Brodway et les serveurs sont des chanteurs qui essayent de se faire connaitre pour jouer dans des comédies. Entre le service de 2 plats ils se passent le micro et interprètes des chansons, c’est vraiment sympa du coup il y a une sacré ambiance ! On est y est allé sur les conseils d’un collègue de mon copain, je me suis dit que je trouverai bien à manger une petite salade et surprise sur le menu ils proposent un plat de lasagnes certifiés sans gluten ! J’ai prit ça et c’était super bon !!!

Ellens Stardust

Lasagnes sans gluten Ellens Stardust

Lilli and Loo

Un restaurant asiatique qui propose une carte sans gluten avec des plats chinois, japonais (sushis), thaïlandais .. ils ont de la sauce soja sans gluten ! On a prit des dumplings en entrée avec une soupe egg fried et en plat j’ai prit des Pad Thai Noodles noodles pimentées, tout était bon mais vraiment très gras ..

Lilli and Loo

nouilles chinoises Lilli and Loo

Les pâtisseries

Tu-Lu’s Gluten-Free Bakery

Une petite pâtisserie très jolie avec une déco colorée et girly, une vitrine entière de cupcakes, muffins, cookies … tout sans gluten ! Le rêve, j’ai eu du mal à ne pas tout acheter ^^ finalement on a prit plusieurs mini cupcakes, un cake à la cannelle et au café (délicieux!!!) et un cookie, tout était super bon (sauf le café 😉 mieux vaux prendre à emporter pour manger avec un bon cappuch Starbuck’s !)

Tu-Lu’s Gluten-Free Bakery

Pâtisseries sans gluten Tu-Lu : mini cupcakes, cake cannelle / café, cookie

Pip’s Place

Deuxième vraie pâtisserie entièrement sans gluten avec Tu-Lu : une vitrine encore plus grande avec des gros gâteaux, des cookies, brownies … encore une fois bon courage pour faire un choix ! C’est là bas que j’ai mangé le meilleur cheesecake de tout le séjour, il était ultra crémeux .. délicieux !! On a aussi prit un brookie, un square aux dattes et une part de cake au caramel trop bon ! A déguster sur place (pas tout on en a aussi emporté!) avec un chocolat chaud en regardant les pâtissiers travailler, la cuisine ouverte juste à coté !

Cheesecake Pip’s

Pip’s Place backery

Sprinkles Cupcakes

Boutique de cupcakes, ils ne proposent qu’un seul cupcake sans gluten : le red Velvet mais c’est le meilleur que j’ai mangé !! Un e vraie tuerie, je l’ai dégusté avec un cappuccino Starbuck : huum il était vraiment trop bon ! Vraiment la meilleure pâtisserie que j’ai mangé à New York !!

Sprinkles Cupcakes

Red Velvet cupcakes

Les magasins

G-Free

Un super petit magasin sans gluten, ils vendent toutes sortes de produits sans gluten du commerce : pain, pâtes, .. et aussi quelques pâtisseries fraiches dont des superbes cake-pops sans gluten !!! La fille est très sympa, elle m’a passé une liste avec beaucoup d’adresses sans gluten à NewYork ^^

G-Free NYC

Cakepops sans gluten

Supermarchés

Comme en France, on trouve des produits sans gluten dans les grandes surface : gateaux, pattes, pain ..

Rayon sans gluten à HealthSmart

Bonbons sans gluten Angry Birds !! Et beurre de cacahouètes sans gluten !

Pains à bagels surgelés sans gluten

Pains et cinnamon rolls sans gluten

Autres adresses sans gluten à tester

J’avais fait une liste immense d’endroits à aller voir, je n’ai bien sûr pas eu le temps de tout faire en 1 semaine, donc voici les autres adresses sans gluten dont j’ai entendu parler et où j’aurais aimé aller (je ne garanti bien sûr pas que ces adresses sont tjs existante ou qu’elles servent bien du sans gluten, à part les 2 où je suis passé devant et où j’ai vu les carte) :

Dorado Tacos

Restau mexicain qui a l’air vraiment bien ! On est passé devant un soir, c’était fermé (et on avait déjà mangé)

Dorado Tacos

La carte !!

Pala pizza

Pâtes et pizzas sans gluten, on est aussi passé devant c’était fermé ce jour là… (du coup on est allé à S’MAc c’est pas loin!) mais ça avait l’air vraiment bien !!

Baby Cakes

Petite pâtisserie avec cupcakes, cookies, cakes et muffins.

Terri

wrap dispo en sans gluten

The Meatball Factory

Boulettes de viandes

Bar Breton

Bistro, cuisine française

Peacefood Cafe

Salades, sandwich et pâtisseries (cuisine vegan)

Domino pizza

En passant devant un Dominos pizzas ont a vu qu’il proposent des pizzas avec pâte sans gluten !!

Carte de New York sans gluten

Retrouvez toutes les adresses sur ma carte google map :