A propos de Sunny

Solene Goumy

Je suis une gourmande… intolérante au gluten ! Quand j’avais 20 ans, un médecin a enfin trouvé pourquoi j’avais tout le temps mal au ventre en m’annonçant que j’avais la maladie cœliaque .

Bonne et mauvaise nouvelle à la fois : depuis je n’ai plus mal au ventre et je suis en pleine forme mais je me prive de manger beaucoup de choses.
Heureusement, j’adore cuisiner ! Alors je m’amuse à reproduire des versions sans gluten de tout ce qu’il m’est interdit de manger : gâteaux de pâtisseries, biscuits du commerces, sandwichs de fastfood …

J’ai créé ce blog de cuisine « Sunny Délices » pour noter toutes mes recettes préférées, pour les classer et les partager avec tous les intolérants au gluten qui ont envie de se régaler !

A propos de moi, je suis ingénieur en informatique à mi-temps et pâtissière l’autre mi-temps avec ma petite boutique de macarons créatifs Sunny Bakery.

Merci à mes gouteurs officiels !

Merci mon mari, mes filles, mes parents, mon frère, mes amis et mes collègues de boulot de toujours gouter mes élaborations de recettes et de vous régaler (même quand c’est raté..) !

Pour m’envoyer un petit message n’hésitez pas contactez moi !