Je suis une grande fan de risotto, j’en fait très souvent parce que contrairement Ă ce que l’on pourrai croire c’est facile et assez rapide Ă faire ! Mon prĂ©fĂ©rĂ© est le risotto aux champignons mais aussi celui aux asperges (Ă l’Ă©poque, c’est cette recette qui m’avait permise de me qualifier dans le top 100 […]
Petite mise Ă jour de cet article qui rĂ©capitule toutes les bonnes adresses sans gluten Ă Paris après mon passage chez Chambelland, Nous et My Free Kitchen ! (Gros coup de cĹ“ur pour Chambelland !!) N’oubliez pas cet article bouge, si vous avez des adresses qui ne sont pas citĂ©es, envoyez les moi Helmut Newcake […]
Des petits macarons de NoĂ«l tout chocolat : coques au cacao fourrĂ©es avec une ganache au chocolat noir ! Le week-end dernier j’ai vendus des macarons au marchĂ© de NoĂ«l d’une l’Ă©cole, je voulais une dĂ©co un peu NoĂ«l alors j’ai pensĂ© Ă ces petites feuilles de houx en pâte Ă sucre verte, j’ai achetĂ© […]
Je mets Ă jour cet article sur mes bonnes adresses quotidiennes du sans gluten lyonnais ! J’avais publiĂ© l’article il y a 2 ans mais depuis ça a un peu bougĂ©, certaines adresses ont fermĂ© (Paralerg, Chez Guillemette) et j’en ai dĂ©couvert d’autres ! Bien sĂ»r cette liste n’est peut-ĂŞtre pas exhaustive.. donc si vous […]
J’adooore les chips aromatisĂ©es mais c’est gras, c’est chimique et ça contient très souvent (voir tout le temps) du gluten .. MAIS lĂ je vous propose la solution pour en faire chez vous beaucoup plus saines et garanties sans gluten avec Ă la friteuse Actifry !! La nouvelle friteuse Express XL de Seb est top […]
Copenhague, la capital danoise est une jolie ville très animĂ©e ! Comme en Norvège, le Danemark est très gluten free frendly : pain sans gluten au petit dĂ©jeuner dans les hĂ´tels, hamburger sans gluten au Mc Do .. bref, vous trouverez de quoi manger sans gluten lĂ bas sans problème. J’y ai passĂ© 3 jours […]
RentrĂ©e de mon voyage de noces en Norvège, je partage avec vous mes retours sur le sans gluten ! C’Ă©tait vraiment un très beau voyage (et je ne dis pas ça juste parce que je suis partie avec mon amoureux des images de notre mariage plein les yeux ♥) mais les paysages des fiords sont […]
Les sablĂ©s dĂ©corĂ©s c’est la touche originale parfaite pour les occasions spĂ©ciales comme par exemple … un mariage !! HĂ© oui une des raisons qui m’a tenue Ă©loignĂ©e de mon blog cette annĂ©e c’est l’organisation de cette inoubliable journĂ©e ! Pour mon mariage j’ai rĂ©alisĂ© 200 petits sablĂ©s sans gluten emballĂ©s et cachĂ©s sous les […]
Une recette simple et rapide de dĂ©licieux cupcakes sans gluten au chocolat pour utiliser les magnifiques caissettes Ă cupcakes que j’ai reçu du site Cakemart et tester ma nouvelle douille Wilton pour le glaçage ! IngrĂ©dients pour 12 cupcakes Pour les cupcakes au chocolat 175g de farine sans gluten (mix patisserie de Shar) 1 cc […]
En ce moment je fais souvent des cupcakes, j’ai essayĂ© plusieurs recettes mais la meilleure pour la pâte Ă cupcakes je l’ai trouvĂ© dans le livre « Les cupcakes de Lola », elle donne des petits cakes lĂ©gers et pas bourratifs du tout ! Je vous livre la recette avec ces cupcakes sans gluten Ă la vanille […]
