Risotto aux champignons

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Je suis une grande fan de risotto, j’en fait très souvent parce que contrairement Ă  ce que l’on pourrai croire c’est facile et assez rapide Ă  faire ! Mon prĂ©fĂ©rĂ© est le risotto aux champignons mais aussi celui aux asperges (Ă  l’Ă©poque, c’est cette recette qui m’avait permise de me qualifier dans le top 100 […]

Macarons au chocolat pour Noël

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Des petits macarons de NoĂ«l tout chocolat : coques au cacao fourrĂ©es avec une ganache au chocolat noir ! Le week-end dernier j’ai vendus des macarons au marchĂ© de NoĂ«l d’une l’Ă©cole, je voulais une dĂ©co un peu NoĂ«l alors j’ai pensĂ© Ă  ces petites feuilles de houx en pâte Ă  sucre verte, j’ai achetĂ© […]