Salon Go Healthy à Lyon

Le salon Go Healthy, anciennement appelé le SAAPS, le salon des allergies alimentaires et des produits sans a lieu à Lyon cette année, si vous ne connaissez pas c’est LE rassemblement pour tout ceux qui mangent sans gluten, sans lactose, sans sucre, sans viande, sans … sans quelque chose quoi ! Et c’est surtout pour tous ceux qui veulent simplement manger healthy.

Au programme : des stands de marques « sans » à découvrir, des ateliers culinaires, une restauration sans-gluten-sans-lactose-vege-vegan-… , des démos, des rencontres, des livres « sans », un chef étoilé, une super team de blogueurs 😉 , des apéros, une soirée resto …

Et comme c’est à Lyon, je suis at home je vais squatter ! Venez voir ma démo sur le théâtre culinaire : les macarons vegan (et sans gluten bien sur) et vous pouvez même vous inscrire pour apprendre à faire les macarons en atelier avec moi ou les cupcakes vegan (la recette est sur le blog ici : Cupcakes chocolat vegan sans gluten , ils sont déments!!)

 

Mon livre « Pains et pâtisseries sans gluten » sera en vente sur place (si jamais vous voulez une signature, je serais là)

Je vous prépare aussi des petits macarons tout mignons : mes Forest Friends sans gluten sans lactose que vous pourrez acheter sur le salon !!

Les boites seront en vente chez Ma Cantine gourmande. Vous connaissez forcement ce food truck lyonnais qui vend de petits plats sans gluten, il propose aussi un service traiteur sans gluten à Lyon et sur le salon ce week-end ils auront des gaufres sans gluten !!! :-p

Go Healthy à Lyon les 10 et 11 mars à L’Embarcadère – 13 Bis Quai Rambaud, 69002 Lyon
Toutes les infos sur leur site :
3€ l’entrée sur place (si vous voulez des entrées gratuites, laissez moi un commentaire j’en ai quelques unes à offrir !!)