Globe trotteur sans gluten

Paris – Manger sans gluten

Petite mise à jour de cet article qui récapitule toutes les bonnes adresses sans gluten à Paris après mon passage chez Chambelland, Nous et My Free Kitchen ! (Gros coup de cœur pour Chambelland !!)
N’oubliez pas cet article bouge, si vous avez des adresses qui ne sont pas citées, envoyez les moi ;)

Paris sans gluten

Helmut Newcake

Pâtisserie sans gluten et restauration le midi. J’y vais à chaque fois que je viens à Paris, leur pâtisseries sont vraiment divines : tartelettes, éclairs, religieuses … la qualité est telle qu’on ne devinerai même pas que c’est sans gluten !! Si vous n’avez pas beaucoup de temps à Paris, l’adresse à ne pas manquer c’est vraiment celle là !

A emporter : 28 rue Vignon – 75009 Paris – RERA Aubert – ouvert du mardi au samedi de 11h30 à 19h

Helmut Newcake

Helmut Newcake

Tartelettes sans gluten

Tartelettes sans gluten


Religieuses sans gluten

Religieuses sans gluten

Chambelland

Boulangerie pâtisserie 100% sans gluten, les pâtisseries sont délicieuses, j’ai gouté une tartelette cream cheese aux myrtilles délicieuse !! Ils font en plus du pain qui est vraiment pas mal, je vous conseille les petites chambellines aux graines ou au sucre, un régal !

14, rue Ternaux, 75011 Paris. Metro Parmentier – Tél : 01 43 55 07 30 – ouvert du mardi au dimanche de 9h à 20h

Chambelland boulangerie

Chambelland boulangerie

Chambellines

Chambellines



Tartelette sans gluten cream cheese myrtilles

Tartelette sans gluten cream cheese myrtilles

Chambelland

Chambelland

Thank you my deer

Petit restaurant sans gluten ouvert le midi. Plat du jour, salade ou sandwich, sur place ou à emporter. J’ai pris un sandwich brocolis / poivrons au four / jambon cru qui était servis avec une petite salade et un muffin au chocolat. C’était délicieux, les propriétaires sont très sympa et l’ambiance du restaurant est bien cozi !!

112, rue Saint Maur – 75011 Paris (Tel 01 71 93 16 24) – Métro Goncour – ouvert mardi 10:00 – 18:00, mercredi et jeudi 8:00 – 18:00, vendredi 10:00 – 23:00 (diner), samedi et dimanche 12:00 – 18:00 (brunch)

Thank you my deer

Thank you my deer

sandwich Thank you my deer

sandwich Thank you my deer

Biosphere café

Pâtisserie-crêperie sans gluten, restauration le midi. Réservez pour manger sur place car c’est souvent bondé, sinon vous pouvez prendre à emporter comme moi, j’ai prit un sandwich jambon / fromage à emporter (le pain était super) et une tartelette au citron (très bon aussi!!)

47, rue de Laborde – 75008 Paris (tel: 01 42 93 45 58) – M ligne 9 Saint-Augustin – Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 18h et le samedi de 12h à 22h

Bio Sphere café

Bio Sphere café

sandwich Bio Sphere café

sandwich Bio Sphere café

Noglu

Restauration midi et soir + épicerie, 100% sans gluten (pas de risques de contamination). J’y suis déjà allé 2 fois, les 2 fois c’était délicieux. Le restaurant est dans une petite rue sympa, la salle à l’étage est agréable. La propriétaire (elle-même intolérante au gluten) travaille avec une pâtissière américaine et d’un chef japonais. On peut aussi prendre à emporter et acheter des produits dans l’épicerie.

16, passage des Panoramas – 75002 Paris (tel: 01 40 26 41 24) – Métro lignes 9 et 8 – Station Richelieu Drouot sortie rue de Richelieu – ouvert pour déjeuner du lundi au vendredi : 12:00-15:00, pour le Brunch le samedi : 11:00-16:00 et pour diner du mardi au samedi : 19:30-23:00

NoGlu

NoGlu

burger NoGlu

burger NoGlu

Café Pinson

Restauration bio midi et soir. J’ai testé l’adresse rue du Forez, ils ont ouvert un deuxième restaurant récemment. L’ambiance est sympa, genre coffee shop californien avec la cuisine ouverte et les plats qui sont présentés sur le comptoir central.

6 rue du Forez – 75003 Paris (tel: 09 83 82 53 53) – Métro ligne 8 Station Filles du Calvaire
58 rue du Faubourg Poissonnière – 75010 Paris

Café Pinson

Café Pinson

risotto Café Pinson

risotto Café Pinson

Un dimanche à Paris

Pâtisserie qui proposent tous les jours une ou deux pâtisseries sans gluten. Le jour où j’y suis allé ils avaient un petit entremet chocolat / caramel : la Lacté. C’est un peu cher mais très chic, les pâtisseries sont sublimes et très bonnes !

8 cours du commerce Saint André, 75006 Paris (tel: 01 56 81 18 18 ) M4 station Odeon ou RER B station Saint Michel

Un dimanche a Paris

Un dimanche a Paris

patisserie sans gluten

Pâtisserie sans gluten

Boulangerie Kayser

Cette boulangerie à lancé récemment une gamme de pain et pâtisseries « libre de gluten » qui est fabriquées dans un labo spécial et vendue sous emballage (donc pas de risque de contamination). On trouve du pain sans gluten type pain de mie à la farine de riz, de sarrasin, de tapioca, de pois chiche, de maïs ou encore de châtaigne … ainsi que quelques gâteau et cookies et des sandwichs sans gluten (mais il n’y avait plus le jour ou j’y suis allé). La serveuse m’a très mal reçue et j’ai trouvé le pain bon mais sans plus : assez friable et sec … pas de plus valu particulière par rapport aux pains vendus sous vide (genre Shär ou Procelli).

4, rue de l’échelle – 75001 Paris (tel: 01 40 15 01 31) M14 (ou M7) jusqu’à Pyramides

boulangerie Kayser

boulangerie Kayser

pain et cookies sans gluten

pain et cookies sans gluten

Tugalik

Restaurant bio et végétarien qui propose des plats sans gluten. Je suis allé prendre un plat le midi, c’était très bon (servi avec des galettes de riz au lieu pour pain si on demande sans gluten) et en dessert une part de carrot cake !

Restaurant : 4, rue Toullier – 75005 Paris
Vente à emporter : 29, rue St Placide – 75006 Paris

Tugalik

Tugalik

desserts Tugalik

desserts Tugalik

La Maison du sans gluten

Là ce n’est ni un restaurant ni une pâtisserie mais juste un magasin qui vend les produits surgelé de la marque israélienne Green Lite. Ils ont des cakes et du pain, on trouve des pains à sandwichs, à burgers, à bagels qui sont vraiment très bons !!

12, rue d’Hauteville – 75010 Paris (Metro station Bonne Nouvelle)

La maison du sans gluten

La maison du sans gluten

Degustations La maison du sans gluten

Degustations La maison du sans gluten

NOUS

Paula et Henri viennent d’ouvrir leur cantine avec options gluten free, des repas simples et rapides mais aussi sains et gourmands : plats chaud, salades fraîches et tranches de gâteau sans gluten. Ils servent aussi des bouritos et des burgers mais qui ne sont pas sans gluten (pour l’instant!) J’ai gouté la Hot Box Noulettes Veggies avec des boulettes de pois chiches grillées et une sauce au yahourt à la menthe, c’était très bon. En dessert le carrot cake avec une sauce caramel était délicieux.

16 rue de Paradis, 75010 Paris – ouvert LUN-VEN: 8H-22H
SAM: 12H-22H

NOUS restaurant

NOUS restaurant

Hot Box Noulettes Veggies

Hot Box Noulettes Veggies

My Free Kitchen

Restaurant et salon de thé 100% bio, gluten free & lactose free. J’y suis passé prendre un muffin après avoir mangé chez « Nous restaurant », c’est tout proche. L’adresse est très sympa et surtout le muffin était dé-li-cieux !!

1 bis rue Bleue 75009 Paris. +33 1 48 01 67 64

Muffin sans gluten

Muffin sans gluten

My Free Kitchen

My Free Kitchen

Bears and Raccoons

J’ai découvert cette sandwicherie lors d’une conférence de la semaine du sans gluten à Paris, j’y ai mangé un sandwich et une part de cheesecake, c’était délicieux ! Le couple de gérant est vraiment très sympa et la déco originale en fait un lieu cosy. Leurs sandwichs sont fait avec les pains sans gluten de la marque Green Lite qui ont vraiment une bonne texture ! Je vous recommande vraiment cette adresse !

21 rue Richard Lenoir à Paris – Metro Voltaire ou Charonne

sandwich Rocking chèvre

sandwich Rocking chèvre

cheesecake sans gluten

cheesecake sans gluten

Autres adresses à tester :

Yummy & Guilt Free

Un bar à gaufres salées et sucrées sans gluten, dans la cour du BHV Homme. J’y suis passé mais c’était malheureusement fermé, j’ai hâte d’y retourner la prochaine fois que je passe à Paris car on m’a dit que les gaufres sont bonnes et originales !

14, rue du Temple Paris – Métro Hôtel de Ville

Fée Nature

Restaurant / salon de thé bio : soupes, tartes salées, gratins de légumes… Propose des options sans gluten.

69, rue d’Argout, 75002 Paris, Tél : 01 42 21 44 36

Vert Midi

Restauration rapide écologique

1, rue Saint Marc, 75002 Paris tel : 01 40 39 94 27 (métro Bourse – Grands Boulevards)
9, rue aux Ours 75003 Paris tel : 01 42 71 64 36 (métro Rambuteau – Etienne Marcel)

Eat Gluten Free

Boutiques des produits de la marque Eat gluten free

5 rue Caron – Paris (4ème) Tél : 01 44 61 76 72

Le Bio d’Adam et Eve

Café cantine bio qui propose des plats chauds, salades et sandwichs sans gluten et apparemment même des moelleux sans gluten en dessert.

41 rue Saint-Honoré – 75001 Paris

Lula Lifestyle Shop

Un concept store bio, majoritairement végétarien qui propose des plats sans gluten les midis de semaine et un brunch 100% sans gluten le samedi de 12h à 16h. Leur pain vient de chez Chambelland !

216, rue Saint-Maur – 75010 Paris (Metro Belleville ou Goncourt)

Sain Bio’z

La sandwicherie sans gluten de Cédric et Julien : hamburgers sans gluten, salades, sandwichs, bagels et pâtes sans gluten !

34 Avenue Ledru-Rollin, 75012 Paris (juste à coté de la Gare de Lyon)

Bob Juice Bar / Bob’s Kitchen

J’ai le livre de cuisine Muffins de Bob qui est terrible, en plus il y a une recette sans gluten de corn muffin !! je crois bien qu’il propose quelques muffins sans gluten au Bob Juice Bar et des pncakes sans gluten à la Kitchen .. mais à aller vérifier !

Bob Juice Bar : 15 rue Lucien Sampaix, 75010 Paris – métro Jacques Bonsergent
Bob’s Kitchen : 74 rue des Gravilliers – 75003 Paris

Pousse Pousse Restaurant

Au départ, une boutique de graines germées, et maintenant un bar à jus et un petit resto. Sans Gluten, sans lactose, et sans oeufs

Pousse Pousse Restaurant – 5, rue Notre-Dame-de-Lorette, 75009 Paris

Our Kebab

Kebab sans gluten !

OUR Paradis 12 rue de Paradis Paris X – Ouvert du lundi au vendredi : 12h-15h & 19h -22h et le samedi 19h-22h

Carte sans gluten

Retrouvez les adresses sur ma carte google map :

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34 Commentaires

  • Reply
    100driiine
    avril 17, 2014 at 12:44

    Hello,
    Excellente liste ! A nous 2 on couvre la plupart des lieux sans gluten :) Ma liste ici pour compléter : http://www.reverdailleurs.com/?p=8749
    Tu m’a donné envie d’un bon restau sans gluten !
    Belle fin de semaine.

  • Reply
    Sonia
    avril 22, 2014 at 5:35

    magnifique article, merci!

  • Reply
    diana
    mai 9, 2014 at 1:18

    Super cette article.
    Je descend sur paris cette été, ces petites adresses vont bien m’aider.

    Bonne soirée

  • Reply
    Urutin Evgeny
    septembre 30, 2014 at 8:30

    Merci pour ce liste des adresses sans gluten a Paris formidable avec les commentaires!!!

  • Reply
    Alice
    novembre 5, 2014 at 7:49

    Merci pour ces adresses :)
    Bears and Raccoons vient d’ouvrir il y a 1 mois, rue richard lenoir, ils font des sandwichs toastés, salades, cookies, gateaux, et bientot des tartines… c’est tout nouveau, tres chouette :) J’y suis allé ce midi, ça m’a donné envie d’aider ces 2 jeunes patrons qui se lancent; alors essayez et parlez-en…!

    • Reply
      Sunny
      novembre 6, 2014 at 2:30

      @Alice: merci pour ce commentaire, je viens de rajouter Bears and Raccoons dans la liste de mes adresses à découvrir !!

  • Reply
    Mopiou
    novembre 11, 2014 at 8:56

    Salut et merci beaucoup pour cette sélection ! Je m’en vais tester cela très vite !
    Merci pour ces avis !

    J’espère en découvrir d’autres.

    Julien

  • Reply
    Monsaint
    novembre 22, 2014 at 5:00

    Merci pour ces infos . De passage à Paris je suis allée chez helmut new cake : tout était délicieux! Et le pain est très réussit . Et puis quel régal de re-rentrer dans une pâtisserie!
    Sur anglet 64 il y a une boulangerie (Fagoa) à côté du Leclerc qui fait du pain sans gluten ( mais pain noir et compact dont on se lasse vite ) et quelques pâtisseries sans gluten ( cookies , gâteau basque myrtilles et russe ) c.est bon mais plus rustique que helmut new cake.
    Sur bordeaux une boulangerie bio ( rue judaïque) fait du pain sans gluten mais également pains noirs et compact) .
    Voilà mes quelques trouvailles
    Si quelqu’un en connaît d.autre sur ces endroits je suis preneuse.
    Et une franchise helmut New cake à bordeaux ? Alors la ce serait le top pour moi!
    Merci encore je vais essayer quelques recettes ( et je ne savais pas pour le gruyère râpe !!!!!)
    Corinne

  • Reply
    Anne claire
    novembre 25, 2014 at 11:32

    Merci pour cette liste ! Je vais revivre !!!

  • Reply
    pommes cannelles
    janvier 11, 2015 at 9:30

    Je note les adresses…. la liste va certainement très vite s’agrandir.
    A bientôt

  • Reply
    Anne-Claire
    janvier 11, 2015 at 10:40

    Bonjour,

    Merci pour ce guide!
    Auriez-vous également répertorié les restau/boulangeries sans gluten, lactose… à Nantes?
    Merci et bonne semaine!

    Anne-Claire

  • Reply
    THERY
    janvier 27, 2015 at 1:19

    autre adresse : L’atelier des Lilas ( 11 2013 )
    Pâtisseries et autres douceurs salées et sucrées. confection de brownies, cookies, quiches et aussi un traditionnel de la pâtisserie francilienne : la tarte bourdaloue.
    A remporté un premier succès, le prix Art Culinaire du concours régional de l’innovation alimentaire organisé par le CERVIA d’Ile-de-France.
    Vous pouvez aller sur Facebook

  • Reply
    audreysansgluglu
    janvier 30, 2015 at 6:48

    La chaine de restaurants belges EXKI propose également un large assortiment de plats et desserts sans gluten. J’adore leurs moelleux aux coeurs moelleux chocolats coulants miiiam ! Il y en a un peux partout à paris , ils proposennt aussi des plats sans lactose ou sans oeufs et BIO

  • Reply
    chaise de restaurant
    mars 13, 2015 at 4:25

    Merci pour ces adresses, ce n’est pas évident de trouver des restaurant et boulangerie sans gluten dans une ville aussi grande que Paris, du coup, je sortais de moins en moins souvent. Je vais essayer en premier la boulangerie pâtisserie Chambelland, car j’ai quelques petites frustrations à rattraper ;).

  • Reply
    christine
    mars 15, 2015 at 11:11

    A voir:
    Pousse pousse, 9 rue Notre Dame de Lorette, 75009. Vegan et gluten free. Très frais, très bon, un peu cher. Cours de cuisine, livre de cuisine et ingrédients à vendre.

  • Reply
    Gandon Nathalie
    mars 22, 2015 at 9:52

    Merci pour toutes ces informations. Je vais tester ces nouvelles adresses sur Paris.

  • Reply
    do
    avril 26, 2015 at 4:00

    Bonjour à tous,
    Venez découvrir le brunch bio et sans gluten chez biosphere café. Une version sans lactose est aussi possible à demander lors de votre réservation au 0142934558.
    A bientôt
    Horaire du dimanche 11h à 15h30.

  • Reply
    christine
    mai 5, 2015 at 7:19

    Bonjour,

    La liste des restaurants sans gluten est vraiment super. De passage à Paris, nous avons testé en famille le brunch chez Noglu : tout le monde a apprécié. J’ai acheté du pain et des cookies à l’épicerie et c’était délicieux. Par contre, on a eu beaucoup de chance d’avoir de la place donc je pense qu’il vaut mieux réserver. Merci encore

  • Reply
    suzon
    mai 24, 2015 at 6:44

    Autre adresse : « ZesteZ cheZ vous » fait des cours de pâtisserie d’1h30 sans gluten ! http://www.zestezchezvous.com

  • Reply
    Saint Geniest Camille
    août 10, 2015 at 6:24

    Bonjour Bonjour,
    Je travail avec pour « la guinguette d’Angèle », petite boutique (ouvert pour le déjeuner) 100% sans gluten (et bio).
    J’aime beaucoup vos bonnes adresses (ne consommant moi même pas de gluten ) et trouverai super chouette que la petite boutique d’Angèle figure dedans.
    Surtout, prévenez nous si vous venez, afin qu’on vous fasse une super dégustation! ;) tres bonne journée!
    Camille

    • Reply
      Sunny
      août 13, 2015 at 4:00

      @Camille: super, merci bcp pour le message, je suis le compte Instagram d’Angèle, je suis fan de tout ce qu’elle fait !

  • Reply
    Aurelie
    août 13, 2015 at 3:19

    Je souhaite vous signaler une autre adresse sans gluten, dans le 9ème : Pousse Pousse. Au départ, une boutique de graines germées, et maintenant un bar à jus et un petit resto. Sans Gluten, sans lactose, et sans oeufs :
    http://www.poussepousse.eu/restaurant.html

    Merci pour vos adresses, j’en connaissais certaines, mais je vais aller découvrir les autres !

    • Reply
      Sunny
      août 13, 2015 at 4:09

      @Aurelie: merci pour l’info ! J’ai ajouté l’adresse à ma liste de restaurants à aller découvrir la prochaine fois que je vais à Paris !

  • Reply
    ophelie
    septembre 10, 2015 at 10:48

    un grand, un immense merci pour ces adresses, j’ai pu testé : biosphere, café pinson, helmut et noglu. Un vrai marathon du sans gluten, ca fait tellement de bien de manger sans se prendre la tête avec des plats aussi bon (les prix font parfois un peu mal…). donc encore une fois merci, c’est bon de se sentir entourée dans un pays où les glutenophobes se sentent bien souvent critiqués et pas pris en compte.

  • Reply
    jerome
    septembre 16, 2015 at 7:16

    Super votre liste j’ai aussi découvert un snack sans gluten qui fait aussi traiteur et boulangerie pâtisserie c’est au square Bergson à st Augustin dans le 8ème la boutique s’appelle AGAPAE les pâtisserie sont vraiment délicieuse je conseil l’opéra et le cheesecake c’est une allergique qui a monté la boutique et il y des brunch le samedi.

  • Reply
    Nicolas Bernardé
    octobre 14, 2015 at 5:24

    De passage dans le 92, à La Garenne-Colombes, vous trouverez derrière l’enseigne Nicolas Bernardé – Meilleur Ouvrier de France Patissier & confiseur, des cakes, gâteaux de voyages et pâtisseries à partager sans gluten. Tout d’abord destinées à mon entourage proche, mes recettes ont été proposées en boutique, puis diffusées pendant les cours de pâtisseries dispensées dans mon laboratoire.
    http://nicolas-bernarde.com/
    Au plzisirde vous voir
    Nicolas Bernardé

  • Reply
    Andie
    octobre 27, 2015 at 12:07

    Bonjour,

    Merci beaucoup pour la liste, sauriez-vous si ces pâtisseries parisiennes ont la certification AFDIAG et peuvent-elles garantir que les différents ingrédients, mêmes sans gluten, ne comportent pas de traces de gluten (contamination accidentelle dans l’usine)? Merci d’avance

  • Reply
    Julie
    octobre 30, 2015 at 3:52

    Merci pour la liste.
    Tout à l’air délicieux.

  • Reply
    Anne-laure
    janvier 25, 2016 at 3:26

    Bonjour. Merci pour toutes ces adresses.
    J’ai notamment testé bears and racoons : leurs sandwichs sont trop bons!
    Il y a une autre adresse que vous pouvez rajouter : Planète Hollywood à Disney Village.
    J’ai découvert le week-end dernier qu’ils avaient 4 pages sans gluten dans leur menu : pizzas, pâtes, burgers… j’ai testé une pizza et un burger : très bons !

  • Reply
    traiteur parisien
    avril 27, 2016 at 7:03

    Bonjour, étant traiteur de profession sur Paris et l’ile de France, j’ai de plus en plus de demande sur des cocktails sans gluten (que ce soit pour les particuliers ou les entreprises). Je me penche donc de plus en plus sur cette catégorie de la gastronomie. Merci beaucoup pour ces précieuses adresses, je passerai faire un tour quand mon agenda le permettre. BOnne continuation. Cordon Blanc.

  • Reply
    Neumeyer
    décembre 6, 2016 at 11:58

    Bonjour,

    J’ai voulu aller chez Gaté mais j’ai trouvé une boutique fermée avec Bail à céder sur la vitrine :-(
    Merci pour toutes ces adresses

    • Reply
      Sunny
      décembre 6, 2016 at 1:16

      @Neumeyer: pareil pour moi, je viens d’apprendre qu’ils ont fermé… l’ancien chef pâtissier de chez Gâté est maintenant chez Sitron : 15 Rue Marie Stuart, 75002 Paris.

  • Reply
    Alice
    mars 8, 2017 at 6:08

    Hello :) viens aussi tester Maison Bon quand tu pourras ! c’est 100% sans gluten aussi, rue des petites écuries dans le 10ème :)

    à bientôt !

  • Reply
    Nadine Tralalas
    avril 19, 2017 at 6:36

    Merci pour toutes ces adresses. j’ai découvert grâce à ta liste Chambelland, très leger et savouveux cakes. habitant Colombes, je ne peux que très chaudement recommandé aussi la patisserie de Nicolas Bernardé, qui fait plein de cakes sans gluten à tomber, subtils au goût et allégé en sucre

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